豆角粉丝肉包的做法 豆角粉丝肉包怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

豆角粉丝肉包的做法步骤

• 1、取酵母。

• 2、放温水溶化。

• 3、放面粉。

• 4、揉成面团。

• 5、盖盖子，放温暖处发酵。

• 6、发酵好的面团。

• 7、猪五花

• 8、切丁。

• 9、放容器内。

• 10、葱姜洗净。

• 11、切末

• 12、放肉丁里

• 13、放食盐

• 14、放食用油

• 15、放生抽和鸡精

• 16、放五香粉

• 17、放老抽

• 18、豆角洗净

• 19、锅烧热水

• 20、水开放豆角焯水

• 21、豆角变软即可

• 22、捞出沥干水分

• 23、切丁

• 24、放肉丁中拌匀

• 25、取粉丝

• 26、粉丝剪短，放馅料中

• 27、盖上肉菜，静置半小时让粉丝变软

• 28、搅拌均匀

• 29、发好的面团揉光

• 30、分成小剂子

• 31、擀皮

• 32、包包子

• 33、包好的包子放蒸笼以二次醒发

• 34、醒好的包子

• 35、盖盖子，大火烧开后蒸25分钟关火，焖5分钟即可

• 36、蒸好的包子。

• 37、装盘。

• 38、成品。