茼蒿叶海参滑蛋的做法 茼蒿叶海参滑蛋怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茼蒿叶海参滑蛋的做法步骤
1、洗净的茼蒿叶子。
2、菜叶切末,海参切片。
3、碗里打两个鸡蛋。
4、放海参搅散。
5、再放食盐,搅拌至食盐溶化。
6、热锅冷油。
7、油热倒入蛋液,蛋液底部凝固放菜末。
8、滑炒至菜叶变色即可。
9、成品。
1、洗净的茼蒿叶子。
2、菜叶切末,海参切片。
3、碗里打两个鸡蛋。
4、放海参搅散。
5、再放食盐,搅拌至食盐溶化。
6、热锅冷油。
7、油热倒入蛋液,蛋液底部凝固放菜末。
8、滑炒至菜叶变色即可。
9、成品。