蒜苔肉末拌面的做法 蒜苔肉末拌面怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜苔肉末拌面的做法步骤

• 1、蒜薹，青椒，蘑菇。

• 2、将食材切成粒。

• 3、肉末放盐、老抽、淀粉、油调制。

• 4、烧开一锅水，放入面条。

• 5、煮熟捞起装碗。

• 6、热油锅，炒香肉末。

• 7、放入香菇丁翻炒。

• 8、倒入蒜苔粒炒熟。

• 9、放入酱油、蚝油、胡椒粉、鸡精、适量的水调味。

• 10、最后放入红椒粒，翻炒至熟后浇入面条表面。

• 11、成品。