蒜苔番茄鸡蛋拌面的做法 蒜苔番茄鸡蛋拌面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜苔番茄鸡蛋拌面的做法步骤

• 1、取适量面粉加入温水和成硬一点的面团，醒三十分钟中间可多揉几次。

• 2、青椒和大葱备用。

• 3、蒜苔，番茄和青菜洗净控水。

• 4、番茄、蒜苔和大葱改刀备用。

• 5、鸡蛋磕入碗中打散。

• 6、马克西姆不粘锅预热入油烧热，倒入蛋液炒好盛出。

• 7、放入番茄，青椒和蒜苔翻炒，加黄豆酱炒香。

• 8、放入鸡蛋翻炒均匀。

• 9、加盐，酱油，五香粉炒均备用。

• 10、醒好的面擀开两次对折。

• 11、切成自己喜欢的宽度。

• 12、锅中入水煮沸放入面条煮两开，放入青菜煮熟即可盛出。

• 13、码入蒜苔番茄鸡蛋浇头，加一点油泼辣子拌均匀即可享用。

• 14、成品图。

小窍门

家常面食，请您品鉴！时蔬随意搭配，喜欢皆可！