汤羹

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竹笋肉沫汤的做法 竹笋肉沫汤怎么做

竹笋肉沫汤的做法 竹笋肉沫汤怎么做

食材明细

主料
  • 竹笋 (适量)
  • 肉沫 (适量)
辅料
  • 葱花 (适量)
调料
  • (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

竹笋肉沫汤的做法步骤

  • 竹笋肉沫汤的做法 竹笋肉沫汤怎么做 第2张

    1、新鲜的竹笋处理好改刀切丝备用。

  • 竹笋肉沫汤的做法 竹笋肉沫汤怎么做 第3张

    2、前腿肉洗净切块再剁碎备用。

  • 竹笋肉沫汤的做法 竹笋肉沫汤怎么做 第4张

    3、锅中水煮开。

  • 竹笋肉沫汤的做法 竹笋肉沫汤怎么做 第5张

    4、加入适量肉沫和花生油。

  • 竹笋肉沫汤的做法 竹笋肉沫汤怎么做 第6张

    5、大火煮开撇去浮沫。

  • 竹笋肉沫汤的做法 竹笋肉沫汤怎么做 第7张

    6、放入笋丝。

  • 竹笋肉沫汤的做法 竹笋肉沫汤怎么做 第8张

    7、少许盐和鸡精调味,大火煮开两三分钟左右,出锅前加入葱花即可。

  • 竹笋肉沫汤的做法 竹笋肉沫汤怎么做 第9张

    8、成品。

  • 竹笋肉沫汤的做法 竹笋肉沫汤怎么做 第10张

    9、成品。

  • 竹笋肉沫汤的做法 竹笋肉沫汤怎么做 第11张

    10、成品。