土豆肉沫麦饼的做法 土豆肉沫麦饼怎么做

“外婆家的家乡味道~~土豆麦饼。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

土豆肉沫麦饼的做法步骤

• 1、500克面粉里面加入三克盐，搅拌均匀。

• 2、然后用380克左右的水和面。

• 3、和好的面表面抹一点食用油，盖上保鲜膜，让它松弛半个小时。

• 4、锅里加入适量的猪油。

• 5、放入切块的土豆，我的土豆已经蒸熟了。

• 6、然后加入适量的调味料，搅拌均匀。

• 7、再把土豆压成土豆泥。

• 8、加入包饺子，剩下来的肉馅搅拌均匀。

• 9、分成一个个馅。

• 10、松弛好的面团拉起来延展性比较好，就一小块面剂。

• 11、反正刚才弄好的馅。

• 12、收口。

• 13、然后把它擀成薄一点的饼。

• 14、电饼铛预热开始烙。

• 15、烙至两面金黄就完成。