韭菜鸡蛋面的做法 韭菜鸡蛋面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

韭菜鸡蛋面的做法步骤

• 1、韭菜清洗干净。

• 2、切成小段。

• 3、鸡蛋磕入碗中，加盐、料酒、少许水打散。

• 4、韭菜放入蛋液中拌匀。

• 5、锅中放油烧热，倒入韭菜蛋液炒好。

• 6、盛出。

• 7、锅中放水烧开，放入米面和萝卜丝烧熟。

• 8、盛出面条。

• 9、放上韭菜鸡蛋。