日式凉拌荞麦面的做法 日式凉拌荞麦面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

日式凉拌荞麦面的做法步骤

• 1、材料备齐。

• 2、鸡蛋打散后放1丢丢糖和盐拌匀。黄瓜，胡萝卜，火腿切丝备用。

• 3、所有调料拌匀即可！

• 4、荞麦面煮5-6分钟即可，过凉水备用。

• 5、平底锅内放油，将蛋液摊成鸡蛋饼，然后切丝备用。

• 6、，面条放入盘中，将蛋皮，胡萝卜丝，黄瓜丝，火腿丝摆在面条上，淋上适量调料汁即可实用！