好吃酸酸辣辣荞麦面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃酸酸辣辣荞麦面，荞麦面的最大营养特点是一般食物很少具备的，即同时营养又健康。好吃的杂粮面，大家可以在超市买一点杂粮面回家煮着吃。好吃又有营养，最适合上班族了。加入特制的酱料，面更加好吃 ，喜欢的人加点黄瓜更美味，好吃的不得了。

主料

荞麦面 ：适量
胡萝卜 ：适量
香菜 ：适量
大蒜 ：适量

辅料

醋 ：适量
辣椒油 ：适量
生抽 ：适量
芝麻油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜和面条一起放水煮，一分钟左右捞出胡萝卜

2.煮好的荞麦面还是硬硬的，加盖闷三到五分钟再过冷水即可

3.荞麦面撩出加点麻油拌开，不粘连

4.面里放入香菜，大蒜，胡萝卜丝儿，我想少吃点，所以没放黄瓜，其实放黄瓜豆芽啥的更好吃。

5.面里放入香菜，大蒜，胡萝卜丝儿，我想少吃点，所以没放黄瓜，其实放黄瓜豆芽啥的更好吃。

6.加入醋，生抽，盐，辣椒油拌匀

7.美味的荞麦面，可以食用啦，过冷水是为了更筋道，加冰水会更赞噢