酸辣凉拌荞麦面的做法 酸辣凉拌荞麦面怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

酸辣凉拌荞麦面的做法步骤

• 1、将葱花、蒜末、辣椒面、熟芝麻和鸡精分别放入盘内淋上热油。

• 2、锅中水烧开下入荞麦面。

• 3、煮熟后捞出过凉水。

• 4、将荞麦面装入料汁盘中，加入2勺生抽。

• 5、2勺香醋。

• 6、撒上小米椒圈。

• 7、撒上香菜段和油炸花生米。

• 8、搅拌均匀开吃。