肉片炒荞麦面的做法 肉片炒荞麦面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉片炒荞麦面的做法步骤

• 1、准备好食材:如图所示，肉片放腌料抓匀腌制10分钟。

• 2、荞麦面放入电煮锅里煮熟约4分钟。

• 3、煮熟捞出来过凉水沥水备用。

• 4、另起锅，热锅放油，放入腌制好的肉片大火翻炒。

• 5、炒至肉片香味扑鼻有点焦香味更好。

• 6、再放入蒜末炒香。

• 7、然后放入胡萝卜丝炒一下下。

• 8、最好放入韭菜，绿豆芽大火翻炒均匀。

• 9、断生后放入荞麦面翻炒。

• 10、调酱油。

• 11、大火翻炒，炒面最好用筷子操作。

• 12、翻炒均匀后即可关火。

• 13、成品图。

• 14、成品图。