青椒猪肉水饺的做法 青椒猪肉水饺怎么做

“秋天是丰收的季节，辣椒也大丰收了。市场买来好的辣椒，包饺子吃。我家不太能吃辣，所以选稍微有点辣味的辣椒。一点不辣也不好吃。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

青椒猪肉水饺的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、面粉加适量水，和成面团。醒面30分钟。

• 3、猪肉馅加葱姜末，酱油，生抽，蚝油，香油调好猪肉馅。

• 4、辣椒洗净，去籽备用。

• 5、将辣椒放料理机搅碎备用。

• 6、鸡蛋炒成碎丁和猪肉馅，辣椒放盆里。

• 7、加入盐味精，香油拌匀。调好饺子馅。

• 8、醒好的面团，做剂子，擀皮，包好饺子。

• 9、开水下锅煮饺子，将饺子煮熟即可。

• 10、青椒猪肉水饺。