面食

当前位置 /首页/美食/面食/列表

黑米面双色油酥卷的做法 黑米面双色油酥卷怎么做

黑米面双色油酥卷的做法 黑米面双色油酥卷怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (500克)
  • 黑米面 (50克)
辅料
  • 玉米油 (适量)
  • (适量)
  • 十三香 (少许)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑米面双色油酥卷的做法步骤

  • 黑米面双色油酥卷的做法 黑米面双色油酥卷怎么做 第2张

    1、黑米和面。

  • 黑米面双色油酥卷的做法 黑米面双色油酥卷怎么做 第3张

    2、黑米面发好。

  • 黑米面双色油酥卷的做法 黑米面双色油酥卷怎么做 第4张

    3、发好的白面团。

  • 黑米面双色油酥卷的做法 黑米面双色油酥卷怎么做 第5张

    4、熟玉米油,13香,盐,面粉放入一个碗内。

  • 黑米面双色油酥卷的做法 黑米面双色油酥卷怎么做 第6张

    5、拌匀。

  • 黑米面双色油酥卷的做法 黑米面双色油酥卷怎么做 第7张

    6、黑米面擀成大饼,抹上油酥。

  • 黑米面双色油酥卷的做法 黑米面双色油酥卷怎么做 第8张

    7、在一头卷起来。

  • 黑米面双色油酥卷的做法 黑米面双色油酥卷怎么做 第9张

    8、分成均匀的小块。

  • 黑米面双色油酥卷的做法 黑米面双色油酥卷怎么做 第10张

    9、白色面团,分成小一点的剂子。

  • 黑米面双色油酥卷的做法 黑米面双色油酥卷怎么做 第11张

    10、擀成面皮。

  • 黑米面双色油酥卷的做法 黑米面双色油酥卷怎么做 第12张

    11、把黑米面块放在上面。

  • 黑米面双色油酥卷的做法 黑米面双色油酥卷怎么做 第13张

    12、像包子一样收口,整理好。

  • 黑米面双色油酥卷的做法 黑米面双色油酥卷怎么做 第14张

    13、做好的馒头,二次醒发30分钟。

  • 黑米面双色油酥卷的做法 黑米面双色油酥卷怎么做 第15张

    14、冷水上锅,烧开蒸20分钟。

  • 黑米面双色油酥卷的做法 黑米面双色油酥卷怎么做 第16张

    15、关火后3分钟拿出来。

  • 黑米面双色油酥卷的做法 黑米面双色油酥卷怎么做 第17张

    16、太香了。