咸菜肉末馅玉米团的做法 咸菜肉末馅玉米团怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咸菜肉末馅玉米团的做法步骤

• 1、食材：玉米面、面粉、肉末、咸菜（已清洗）。

• 2、将咸菜放在案板上切碎。

• 3、放入大碗中。

• 4、随后，合入肉末，加适量的料酒。

• 5、加适量的盐。

• 6、加适量的味精。

• 7、调味拌匀。

• 8、接着，取玉米面200克和50克面粉放入大盆里。

• 9、逐步加入开水一边加一边搅拌。

• 10、和成玉米团。

• 11、将和好的玉米团分成六份。

• 12、然后，取一份玉米团捏成一个窝，放上馅料。

• 13、包好搓成圆球。

• 14、放入垫粽叶的蒸锅中。

• 15、盖上盖、开锅蒸15分钟关火焖2分钟。

• 16、最后，开盖取出。（趁热吃，冷了会发硬）