酸菜肉末饺子的做法 酸菜肉末饺子怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酸菜肉末饺子的做法步骤

• 1、面团静置20分钟，500克面粉，260克温水揉成光滑面团。

• 2、酸菜加生姜。

• 3、加肉末。

• 4、加少许生抽，香油，适量清水顺着一个方向搅拌均匀。

• 5、取面团揉光滑长条面团。

• 6、切成小块面团。

• 7、擀成饺子皮。

• 8、包入馅料。

• 9、大火烧开，入饺子。

• 10、点三次水即可！饺子浮出水面即可。