快腌酸辣黄瓜的做法 快腌酸辣黄瓜怎么做

“记得上班的时候，同事带的酸辣黄瓜特别好吃，记忆犹新”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

快腌酸辣黄瓜的做法步骤

• 1、黄瓜洗净用刀拍扁

• 2、切成适当大小的块

• 3、辣椒切小段

• 4、蒜拍扁，葱切段

• 5、黄瓜先入碗中撒入适量盐腌制半个小时左右攥干水分，加入葱蒜，杭椒和小米椒，生抽，味精，醋拌匀

• 6、入冰箱冷藏一小时后食用口感更好

• 7、成品图

• 8、成品图

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• 10、成品图

小窍门

醋的量可根据自己喜好增减