酸辣黄瓜条的做法 酸辣黄瓜条怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸辣黄瓜条的做法步骤

• 1、黄瓜切适中的长条用盐盐三十分钟杀出水分。

• 2、当黄瓜蔫蔫的时候用冷水多洗几遍把咸味洗掉。

• 3、切辅料备用。

• 4、把所有食材放在一起。

• 5、盆中加熟芝麻糖和醋生抽蚝油都放在一起油。

• 6、锅中油加花椒爆出香味，油开浇到黄瓜上，然后凉透之后放冰箱冷藏。

• 7、这样做的咸菜不是很咸，开胃下饭。

• 8、成品上图。