辣爆生虾的做法 辣爆生虾怎么做

“生鲜”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣爆生虾的做法步骤

• 1、新鲜活虾去头剥壳，剔除黑线，从一侧破开

• 2、制作蒜泥

• 3、小米椒剁碎，拌入蒜泥、柠檬醋、鱼露腌制15分钟成为酱汁

• 4、酱汁用勺子一个一个浇满破开的虾上

• 5、即可食用

• 6、成品

小窍门

柠檬醋是去腥味的，酸辣味道小伙伴们可自己掌握