自制火锅丸子炖菜 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟 烹饪时间:23分钟
这道自制火锅丸子炖菜是一道做法非常的额方便的很适合两个人在家里又十分的想吃火锅的时候吃的一道菜的哦。食材的种类还是好呢多的,喜欢吃辣的朋友们可以根据量自己调制辣度,很适合当做下饭菜和下酒菜的,也很开胃哦。你是不是也心动了呢?
主料
丸子 :适量辅料
海带 :适量具体步骤
猪肉切片放入盐、胡椒粉、酱油抓匀腌10分钟左右
锅中放入适量食用油,放入肥肉小火?出油放入葱姜蒜、豆瓣酱炒香,放入腌好的肉翻炒
放入切好的炸豆腐换个大一点的锅,放入海带加入适量开水,放入火锅丸子,放几个干辣椒,花椒,大料,酱油,大火煮开转中小火炖20分钟
出锅前放上一把青菜,青菜变色放入适量盐调味即可