诱人的排骨土豆胡萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

排骨土豆胡萝卜是一道非常下饭的佳肴，色香味俱全，多种搭配营养很充分，肉质鲜嫩，汤汁鲜美，很受人们的喜爱，排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。胡萝卜有美容养颜的功效，很适合在家中制作，既给正在上学的孩子补充营养，又可以让妈妈们养颜。

主料

排骨 ：100
胡萝卜 ：200
土豆 ：100

辅料

酱油 ：20
盐 ：2
八角 ：2颗

具体步骤

1、土豆胡萝卜切成滚刀块，锅内多放些油，将土豆胡萝卜煎到金黄

2、锅内放水，八角，把排骨炖到软烂。倒入酱油提色入味

3、放入土豆，盖盖子炖，这是重点，盖子一定要有。开锅熟透后收汤

4、放盐调味后出锅