“紫美人萝卜不仅好吃,还含有丰富的微量元素和矿物质,维生素含量高于梨、苹果8-10倍,它含有大量淀粉酶帮助消化,它还含有芥子油,更有助于促进食欲的作用,是不可多得“养身菜品”。
更富含花青素、类黄酮!食用价值完胜众多水果。而且它热量低、纤维素多、饱腹感强,更是美容减肥人士的绝佳选择。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
糖醋紫美人的做法步骤
1、处理干净的紫美人打丝。
2、这本身颜色就很美啦。
3、放白糖和小许食盐。
4、放陈醋,家里没有白醋了,最好放白醋。
5、拌匀,最好拌至白糖溶化。
6、原色是紫红色,加了醋的成品就是红色的啦。
7、成品。