准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟酥肉是由上好五花肉做成的,味道极好,肥而不腻哦,如今,酥肉已经出现在各大餐厅了,连火锅店也有卖的哦,其实酥肉也可以自己在家做,步骤很简单。今天我要做的就是人香喷喷的糖醋小酥肉,外酥里能,酸酸甜甜,做好后可以直接食用,也可以做汤吃哦。
主料
酥肉 :
500 辅料
糖 :
20 具体步骤
酥肉一碗,洋葱半个切块,青椒红椒各一个切块
起锅坐油,小火炒香洋葱,至半透明时放入青红椒,加少量盐,炒匀后放入酥肉迅速拌匀盛出备用。
起锅坐油,小火炒香洋葱,至半透明时放入青红椒,加少量盐,炒匀后放入酥肉迅速拌匀盛出备用。
加入香醋,煮开至汤汁粘稠,倒入酥肉等迅速挂汁翻匀即可。