红椒鱿鱼卷的做法 红椒鱿鱼卷怎么做

“鱿鱼富含高蛋白，低脂肪，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、碘等无机盐。鲜食或制成干品食用均可，是滋阴养胃、补虚润肤的上好佳品。鲜鱿鱼炒出来肉鲜味美，绝对是一道好菜哦！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红椒鱿鱼卷的做法步骤

• 1、鲜鱿鱼一条，红椒、蒜头、姜、葱少许。

• 2、姜切丝，蒜切片，红椒切块，葱切细。

• 3、鱿鱼洗净，切十字花刀。加料酒，盐腌一下。

• 4、开水锅里汆过。

• 5、锅内放油放红辣椒，蒜头翻炒，然后放鱿鱼，放姜，调盐，蚝油。

• 6、撒上葱花，开饭吧！