芝麻苏打饼干怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛奶 ：90ml
低粉 ：150g

辅料

黄油 ：30g
干酵母 ：1小匙
苏打粉 ：1小匙
盐 ：1小匙
黑白芝麻 ：适量

具体步骤

1.酵母溶于温牛奶，除黄油外其它原料揉成面团，加入黄油、芝麻揉至光滑有弹性，醒面10-15分钟。

2.将面团擀开，用模子做出造型。用一小匙盐兑水，刷在生坯表面，用叉子或牙签在生坯上戳小洞更利于入味，放置5-10分钟，饼干略着色即可。

烹饪技巧

烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整