准备时间:
30分钟 烹饪时间:
10分钟主料
生裙带菜 :
1大把 辅料
醋 :
适量鸡粉 :
少许 橄榄油 :
适量盐 :
适量蒜蓉 :
适量老干妈豆豉 :
适量 具体步骤
1.浸泡片刻洗去颗粒盐,清洗花了好长时间哦,主要是裙带菜上会沾上白白的东西,还偶遇点灰色,要用手拿掉,也不知道是什么,用手搓就碎成粉状。
2.洗净待用,锅里滴少许油,水开入锅焯煮3分钟,捞起入凉白开,沥干入盘(一下忘了拍照)入所有辅料,拌均即可食用了,挺好吃的脆脆的口感,光裙带菜才2.38元哦,
烹饪技巧
没技巧,清洗时要细心就行了