凉菜

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凉拌包菜 的做法 凉拌包菜 怎么做

凉拌包菜 的做法 凉拌包菜 怎么做

食材明细

主料
  • 包菜 (200g)
辅料
  • 蒜末 (适量)
  • 红辣椒 (1个)
  • 白芝麻 (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 陈醋 (适量)
  • (1匙)
  • 香油 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌包菜 的做法步骤

  • 凉拌包菜 的做法 凉拌包菜 怎么做 第2张

    1、准备一个包菜。

  • 凉拌包菜 的做法 凉拌包菜 怎么做 第3张

    2、撕成小块,清洗干净。

  • 凉拌包菜 的做法 凉拌包菜 怎么做 第4张

    3、碗中准备:蒜末、红辣椒碎、熟芝麻。

  • 凉拌包菜 的做法 凉拌包菜 怎么做 第5张

    4、锅中水烧开,加入油和盐调个底味,包菜焯水1分钟。

  • 凉拌包菜 的做法 凉拌包菜 怎么做 第6张

    5、捞起入碗备用。

  • 凉拌包菜 的做法 凉拌包菜 怎么做 第7张

    6、蒜末碗里浇上热油,炝出蒜香。

  • 凉拌包菜 的做法 凉拌包菜 怎么做 第8张

    7、放入酱油、蚝油、陈醋、白糖、香油,翻拌均匀。

  • 凉拌包菜 的做法 凉拌包菜 怎么做 第9张

    8、调好的酱汁加入包菜,拌匀即可。

  • 凉拌包菜 的做法 凉拌包菜 怎么做 第10张

    9、成品。

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