凉拌包菜 的做法 凉拌包菜 怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌包菜 的做法步骤
1、准备一个包菜。
2、撕成小块,清洗干净。
3、碗中准备:蒜末、红辣椒碎、熟芝麻。
4、锅中水烧开,加入油和盐调个底味,包菜焯水1分钟。
5、捞起入碗备用。
6、蒜末碗里浇上热油,炝出蒜香。
7、放入酱油、蚝油、陈醋、白糖、香油,翻拌均匀。
8、调好的酱汁加入包菜,拌匀即可。
9、成品。
1、准备一个包菜。
2、撕成小块,清洗干净。
3、碗中准备:蒜末、红辣椒碎、熟芝麻。
4、锅中水烧开,加入油和盐调个底味,包菜焯水1分钟。
5、捞起入碗备用。
6、蒜末碗里浇上热油,炝出蒜香。
7、放入酱油、蚝油、陈醋、白糖、香油,翻拌均匀。
8、调好的酱汁加入包菜,拌匀即可。
9、成品。