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三杂蔬拌木耳的做法 三杂蔬拌木耳怎么做

三杂蔬拌木耳的做法 三杂蔬拌木耳怎么做

食材明细

主料
  • 干木耳 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 青椒 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 洋葱 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

三杂蔬拌木耳的做法步骤

  • 1、木耳泡发撕成小块。胡萝卜洋葱青椒切丝。香菜切短
  • 2、烧开水,水沸时下入木耳待水再次沸腾时捞出,过冷水备用。胡萝卜也要焯一下
  • 3、将所有蔬菜都放入碗中,放入蒜末。锅中烧热油八成熟时,浇在蒜末上。放入盐醋生抽拌匀即可

小窍门

喜欢吃辣的可以在最后搅拌时放入辣椒油