洋葱木耳杂拌的做法 洋葱木耳杂拌怎么做

“一个好“煮妇”是善于利用各种食材滴，这道菜基本都是今天家里剩的一点食材，如果有香菜就更好了，不过懒得买，凑合拌起来味道也不错，10分钟搞定，吃面淡口比榨菜，咸菜要营养美味的多”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱木耳杂拌的做法步骤

• 1、全家福

• 2、蒜捣碎成泥

• 3、洋葱，青椒，大葱切丝。青椒选羊角辣椒，越弯的越辣

• 4、加盐揉匀

• 5、3分钟后挤水，不能挤的太干

• 6、加发好煮过的木耳，花生米，干辣椒，蒜泥，起锅烧油，浇油

• 7、加酱油醋拌匀

• 8、完成！

小窍门

木耳凉水发过再煮，煮过后再用凉白开泡一会儿口感更好