减脂酱拌杂蔬的做法 减脂酱拌杂蔬怎么做

“减脂餐，一道美味的含维生素低脂肪的减脂餐。”

食材明细

• 甜辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

减脂酱拌杂蔬的做法步骤

• 1、胡萝卜和黄瓜洗净。

• 2、绿豆芽儿用清水洗净。

• 3、盐水烧开后放入豆芽儿再次煮开。

• 4、捞出滤水。

• 5、胡萝卜刮成丝。

• 6、放入煮豆芽儿的水中汆烫一下。

• 7、煮开。

• 8、捞出滤水。

• 9、菠菜去掉根部放入盐开水中汆烫。

• 10、烫一下捞出，可以去掉多余的草酸切成短条。

• 11、把各种蔬菜和煮好的鹌鹑蛋放在一个大一点的碗里，便于拌匀。

• 12、放入减脂酱。

• 13、拌匀即可食用。