苦瓜拌木耳的做法 苦瓜拌木耳怎么做

“夏天，最受欢迎的美味就是凉拌菜。既可以让入厨的人少受灶前辛苦，还可以让食客增加食欲。凉拌菜的口味很多，这款是芝麻酱为主调料。食材是口感与木耳，都是利好食材。一道健康的凉拌菜。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

苦瓜拌木耳的做法步骤

• 1、苦瓜洗干净去瓤切成厚片。

• 2、木耳提前泡发，入锅焯水后捞出沥干水。

• 3、苦瓜入锅焯水后捞出沥干水。

• 4、木耳、苦瓜放到容器中。

• 5、加盐搅拌均匀。

• 6、加芝麻酱搅拌均匀。

• 7、装盘享用。

小窍门

调味品依据个人口味添加。