芥末苦瓜拌木耳怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

木耳 ：1
苦瓜 ：1

辅料

盐 ：1
白糖 ：1
米醋 ：1
生抽 ：1
香油 ：1
芥末油 ：1

具体步骤

1. 木耳泡发，洗干净后焯水，然后捞出来过一遍凉水，涳干。

2. 苦瓜洗干净切成片，开水焯熟后过一遍凉水，和木耳放在一起。

3. 用一个小碗调汁:放入适量的盐，白糖，米醋，生抽，香油和芥末油，也可以切一些蒜沫。

4. 调好的汁倒到木耳和苦瓜的容器里拌匀即可。