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鸡丝春卷的做法 鸡丝春卷怎么做

鸡丝春卷的做法 鸡丝春卷怎么做

偶尔想要逃避做饭,越南的春卷皮是一个好东西,荤的素的,随便卷一卷,搭配上泰式酸辣酱,棒棒的味道~

食材明细

主料
  • 春卷皮 (10张)
  • 鸡胸肉 (一块)
  • 菠菜 (一把)
  • 红萝卜 (一段)
  • (一段)
  • 带皮花生 (适量)
  • 青椒 (一块)
辅料
  • 泰式酸辣酱 (适量)
  • 黑胡椒 (1tbl)
  • (1.5tsp)
  • 柠檬 (2块)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡丝春卷的做法步骤

  • 鸡丝春卷的做法 鸡丝春卷怎么做 第2张

    1、准备材料

  • 鸡丝春卷的做法 鸡丝春卷怎么做 第3张

    2、盐和黑胡椒抹在鸡胸肉上。

  • 鸡丝春卷的做法 鸡丝春卷怎么做 第4张

    3、中火煎至彻底成熟,晾凉。

  • 鸡丝春卷的做法 鸡丝春卷怎么做 第5张

    4、带皮花生加油,炒脆。

  • 鸡丝春卷的做法 鸡丝春卷怎么做 第6张

    5、鸡胸肉撕成鸡丝,蔬菜切成小块,菠菜焯水控干后待用。

  • 鸡丝春卷的做法 鸡丝春卷怎么做 第7张

    6、春卷皮泡20-30秒,泡软捞起,放入所有配料。

  • 鸡丝春卷的做法 鸡丝春卷怎么做 第8张

    7、卷起来。

  • 鸡丝春卷的做法 鸡丝春卷怎么做 第9张

    8、搭配台式酸辣酱和柠檬汁,美味~