大葱拌羊肝的做法 大葱拌羊肝怎么做

“卤好的羊肝随吃随取，或炒或拌皆可。
给老娘放菠菜炒了，给我自己凉拌了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

大葱拌羊肝的做法步骤

• 1、卤好的羊肝，放卤水里浸泡一夜。

• 2、取一块切片。

• 3、大葱和香菜处理干净。

• 4、改刀。

• 5、食材放一起加生抽。

• 6、放陈醋。

• 7、放香油。

• 8、拌匀。

• 9、装盘。

• 10、成品。