香菜拌羊脸的做法 香菜拌羊脸怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香菜拌羊脸的做法步骤
1、羊头肉准备。
2、切成块。
3、锅中放水煮羊头肉至出浮沫。
4、撇干净浮沫。
5、将羊头肉中的耳朵,口条,羊脸儿等拿出一部分凉凉。
6、香菜去根洗净,切成段,葱白切丝。
7、羊头肉切丝,放入碗中,葱白香菜也放入碗中。
8、放入生抽盐,白糖,醋,辣椒油。
9、搅拌均匀。
1、羊头肉准备。
2、切成块。
3、锅中放水煮羊头肉至出浮沫。
4、撇干净浮沫。
5、将羊头肉中的耳朵,口条,羊脸儿等拿出一部分凉凉。
6、香菜去根洗净,切成段,葱白切丝。
7、羊头肉切丝,放入碗中,葱白香菜也放入碗中。
8、放入生抽盐,白糖,醋,辣椒油。
9、搅拌均匀。