洋葱炒羊腰子的做法 洋葱炒羊腰子怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋葱炒羊腰子的做法步骤

• 1、焯过水的羊腰子等。

• 2、切片。

• 3、洋葱去皮洗净，冷水浸泡一下，这样炒出来的菜没有苦辣味。

• 4、洋葱切粗丝。

• 5、热锅冷油，油热放食盐。

• 6、放洋葱翻炒均匀。

• 7、放羊腰子。

• 8、翻炒至洋葱断生即可。

• 9、成品。

小窍门

羊腰子焯水的时候放了葱姜料酒等去腥，忘了拍。