凉菜四拼盘的做法 凉菜四拼盘怎么做
“冬季养生吃凉拌菜也是不错的选择。凉拌菜中，材料大都选用蔬菜，凉拌过程中无需烹调，可最大限度地保存蔬菜的营养。蔬菜中富含维生素，而维生素高温中容易遭破坏。而且，凉拌菜少了煎炒炸，减少了致癌物的生成。一般凉拌拌菜还...
四色拼盘的做法 四色拼盘怎么做
“好吃又好看”食材明细主料土豆（适量）白萝卜（适量）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）酱香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）四色拼盘的做法步骤1、准备好材料2、切块，注意去掉棱角3、白萝卜，切丝，跑盐水，摆园底，白罗卜要拧干水分4、依次摆...
凉菜拼盘有哪些拼法
双拼、三拼、四拼、五拼、什景拼盘、花色冷拼等。该菜肴是用两种或以上冷菜经过摆盘而制成的菜品。拼盘搭配要注意各类冷菜颜色搭配，花样要善于变化，要选择合适的装盘，防止各类菜肴汤汁味道互串。...
凉菜拼盘怎么做
一到夏天，天气炎热，很多热菜就不太受欢迎了，而凉菜可以说是夏天必备菜式了，凉菜凭借其口感的清爽可口，让很多人流连忘返。凉菜以酸辣口味为主，开胃消腻，同时口感清爽美味，广受欢迎，今天就教大家凉菜拼盘怎么做？在家就能轻松做出...
下酒菜拼盘的做法 下酒菜拼盘怎么做
“最近几天秋老虎超级热，来份蒸菜配一瓶冰啤酒在赞了，而且蒸菜对身体好，多吃也不怕上火。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料胡萝...
卤拼盘的做法 爱吃的---卤拼盘 卤拼盘怎么做
“每个人心中都有一个梦想，不同的人可能有着不一样的梦，心有多大，梦就多高。我的梦想就是一不断地学做美食创新意，提高自已的厨艺。丰富家人和自己的生活，让家人吃的健康，吃的快乐。”食材明细主料鸡蛋（适量）猪肝（适量）猪瘦肉（适...
果盘制作的步骤和方法
水果是人们日常必不可少的食物，不同种类的水果富含的维生素也不同。如果只是单调的吃一种水果，太没有意思了。人们就构思出了水果拼盘，这样就可以一次性吃好几样水果呢，那么果盘制作的方法是怎么操作的呢？下面小编就带大家...
素菜小拼盘的做法 素菜小拼盘怎么做
“从什么时候开始，生活开始讲究‘’仪式感‘’，没有仪式感的生活缺少了很多乐趣，所以，哪怕是一个人吃饭，哪怕仅仅是一道简单的素拼盘，也要美美的摆盘，用心的调味，细细的品尝～”食材明细主料莲藕（适量）芹菜（适量）小番茄（适量）辅料酱油...
什锦拼盘的做法 花式冷拼—什锦拼盘 什锦拼盘怎么做
“花式冷拼是由一般的冷菜拼盘逐渐发展而成的，发源于中国，是悠久的中华饮食文化孕育的一颗璀璨明珠，其历史源远流长。唐代，就有了用菜肴仿制园林胜景的习俗。宋代，则出现了以冷盘仿制园林胜景的形式，明、清之时，拼盘技艺进一...
素菜拼盘的做法 素菜拼盘怎么做
食材明细主料百合（一个）西兰花（适量）木耳（适量）淮山（一小段）彩椒（适量）胡萝卜（小半颗）扁豆（适量）大蒜（2瓣）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素菜拼盘的做法步骤1、将所有材料洗净切好备用2、锅里烧开水后放...
水果拼盘的做法 年夜饭----水果拼盘 水果拼盘怎么做
“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料猕猴桃（6个）火龙果（1个）桔子（1个）辅料圣女果（6个）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水果拼盘的做法...
凉菜拼盘怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟凉菜拼盘是来自东北的一到菜品，凉菜拼盘的制作十分简单，不需要精湛的烹饪技巧，也不需要精湛的刀功，只需要将自己喜欢的原材料切好放入盘中，摆放整齐，加上调...
酸菜鱼的做法和步骤
酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...
蔬菜水果拼盘的做法 蔬菜水果拼盘怎么做
食材明细主料水晶梨（一个）辅料西红柿（一个）黄瓜（半段）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔬菜水果拼盘的做法步骤1、准备食材，洗干净！2、西红柿用刀斜切四刀！3、依次用刀在上面多余部分，在切四刀！4、梨一切为二，切片！5、把梨片夹...
紫甘蓝卤肉拼盘的做法 凉拌紫甘蓝卤肉拼盘 紫甘蓝卤肉拼盘怎么做
“自己做的卤肉，味道很不错，但是每次都不能多吃，切的少总觉得盘子看着不舒服，于是就拌了一些紫甘蓝，和卤肉来个拼盘，让美味和清爽共存。”食材明细主料卤肉（150g）紫甘蓝（150g）辅料洋葱（50g）配料生抽（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）辣椒油（...
水果蔬菜拼盘的做法 水果蔬菜拼盘怎么做
“闲下来的时候，研究研究美食，用最普通的水果蔬菜做个造型，是不是更养眼😊”食材明细主料苹果（半个）胡萝卜（半根）辅料黄瓜（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水果蔬菜拼盘的做法步骤1、切少半个苹果2、黄瓜皮用厨房剪剪...
卤味拼盘的做法 *团圆饭*卤味拼盘 卤味拼盘怎么做
“因为是提前卤好的。热热切好拼盘就可以”食材明细主料卤肉（适量）猪耳（适量）猪肝（适量）辅料辣椒油（适量）中辣（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤味拼盘的做法步骤1、这是之前卤好的。放冰箱。也不影响味道，还是很香。卤水也可以...
冷盘小四拼的做法 冷盘小四拼怎么做
“昨天办中元节自己做的冷盘闽南叫冷盘也就是拼盘，冷盘是在闽南宴席所上的第一个菜。将一些小菜集合作为菜闽南的拼盘样式非常多变，今天介绍一个简单的小四拼”食材明细主料叉烧肉（1块）皮蛋（2个）章鱼（3只）海蜇皮（1包）辅料黄瓜（2...
卤水拼盘的做法 卤水拼盘——＃最爱下饭菜＃ 卤水拼盘怎么做
“卤水拼盘，真的很下饭。”食材明细主料翅根（适量）鸡蛋（适量）藕（适量）辅料卤料（适量）咸香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）卤水拼盘的做法步骤1、鸡蛋煮熟，把皮剥去。2、锅中放入凉水，凉水下锅，把翅根放进去焯烫一下。3、准备好卤料...
香烤蔬菜拼盘的做法 香烤蔬菜拼盘怎么做
“谁说美妙的烧烤季缺得了蔬菜？”食材明细主料甜玉米（2根）灯笼椒（1个）西葫芦（1根）茄子（1根）樱桃番茄（1串）辅料蒜瓣（3瓣）迷迭香（3支）百里香（3支）橄榄油（15ml）盐（2茶匙）胡椒碎（2茶匙）佐餐酸奶蘸酱（1小碟）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香烤蔬...
酱拼盘的做法 酱拼盘怎么做
“本来想做卤味，但是不喜欢那股中药的味道，什么药材也没放，就变成酱的了。”食材明细主料干豆腐（2张）海带（1小张）素鸡（半块）鸡胗（10个）辅料一品鲜（适量）耗油（适量）盐（10g）大葱（适量）生姜（适量）干辣椒（两根）老抽（适量）白糖（适量）料酒（1匙）原味（口味）未...
四川冒菜的加盟步骤有哪些？
餐饮提问：四川冒菜的加盟步骤有哪些？csp445回答：冒菜前景很好啊。推荐你先去考察一下其他的加盟店，然后和总部联系一下，签个合同。后面就简单多了。王生先8回答：先去官网查一查相关的信息进行初步了解，再做决定也不迟。...
杏仁蔬菜拼盘的做法 杏仁蔬菜拼盘怎么做
“炎炎夏日，总是爱吃些凉拌菜。因夏天胃口不太好，做菜就得做些爽口开胃的，而且营养还得全面。那么把各种蔬菜弄到一起做拼盘就成了夏季不错的选择。即清淡爽口，又营养全面。而且不怕家里有挑食的孩子，里面总会有一种他爱吃...
卤拼盘的做法 卤拼盘怎么做
“先把买来的材料焯水我是买了五花肉鸡尖藕片鸡翅鸡腿..先把五花肉切成三片然后把鸡尖那些滑几道口子先倒入开水能盖过卤味即可（不用太多哦）倒入一满碗油（吃饭的一碗即可）干辣椒花椒姜糖色（是用冰糖加用熬出来的哦熬成黄色...
腊味拼盘的做法 【重庆】腊味拼盘 腊味拼盘怎么做
“今年鸡年、首先祝大家鸡年吉祥、万事如意😁过年了、餐桌上腊味必不可少、飞飞用香肠、猪肝拼了个大公鸡、大家都非常喜欢吃、边吃边说笑、哈哈、好吃又好看！😁鸡：象征神采奕奕，一鸣惊人，鸡鸣富贵，五谷丰登，大富大贵，赈灾避...