![咖哩炒白花椰菜怎么做好吃又简单]( "咖哩炒白花椰菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
白花椰菜 ：
300g 四季豆 ：
50g肉片 ：
100g蒜片 ：
10g椰奶 ：
1大匙高汤 ：
300cc盐 ：
1/4茶匙糖 ：
1/4茶匙咖哩粉 ：
1大匙 辅料
具体步骤
1. 白花椰菜洗净，切下一朵朵的花球，削去梗部粗皮备用。
2. 取锅，加水煮沸，将作法1的白花椰菜和四季豆，依序入沸水中汆烫后捞出备用。
3. 热锅，加入2大匙沙拉油，将蒜片爆香后，放入肉片拌炒，再加入咖哩粉炒香，放入作法2的白花椰菜和四季豆拌炒，再加入高汤、调味料续煮，最后放入椰奶煮至入味即可。
