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白菜甘蓝拌驴肉的做法 白菜甘蓝拌驴肉怎么做

白菜甘蓝拌驴肉的做法 白菜甘蓝拌驴肉怎么做

直接吃肉真心吃不动了。
老公去外地上班了,去市场和社区买菜点差不多同样远,我走不了那么远,自己直接没法买蔬菜了。
继续吃家里的备菜吧,当然除了白菜紫甘蓝和西兰花也没有别的了。
白菜拌紫甘蓝,放点驴肉排骨,也是美美哒一餐。

食材明细

主料
  • 白菜芯 (100g)
  • 紫甘蓝 (80g)
  • 驴肉 (适量)
辅料
  • 腊八蒜 (几个)
调料
  • 食盐 (半克)
  • 腊八醋 (小许)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白菜甘蓝拌驴肉的做法步骤

  • 白菜甘蓝拌驴肉的做法 白菜甘蓝拌驴肉怎么做 第2张

    1、取白菜芯切丝。

  • 白菜甘蓝拌驴肉的做法 白菜甘蓝拌驴肉怎么做 第3张

    2、紫甘蓝切丝。

  • 白菜甘蓝拌驴肉的做法 白菜甘蓝拌驴肉怎么做 第4张

    3、放一起。

  • 白菜甘蓝拌驴肉的做法 白菜甘蓝拌驴肉怎么做 第5张

    4、取腊八蒜。

  • 白菜甘蓝拌驴肉的做法 白菜甘蓝拌驴肉怎么做 第6张

    5、切片。

  • 白菜甘蓝拌驴肉的做法 白菜甘蓝拌驴肉怎么做 第7张

    6、取驴排骨。

  • 白菜甘蓝拌驴肉的做法 白菜甘蓝拌驴肉怎么做 第8张

    7、撕成粗丝,所有食材放一起。

  • 白菜甘蓝拌驴肉的做法 白菜甘蓝拌驴肉怎么做 第9张

    8、放食盐和腊八醋。

  • 白菜甘蓝拌驴肉的做法 白菜甘蓝拌驴肉怎么做 第10张

    9、拌匀。

  • 白菜甘蓝拌驴肉的做法 白菜甘蓝拌驴肉怎么做 第11张

    10、装盘。

  • 白菜甘蓝拌驴肉的做法 白菜甘蓝拌驴肉怎么做 第12张

    11、成品。