凉拌白菜心怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

大白菜心 ：1棵

辅料

白醋 ：1汤匙（15ml）
白糖 ：1汤匙（15克）
桂花酱 ：1茶匙（5ml）
山楂糕 ：少许
香油 ：1/2茶匙（3ml）

具体步骤

1.将白菜心洗净，根据薄厚，每片白菜，片成几片，越薄越好（容易入味）。然后改刀切成细丝。

2.京糕切片后，也切成细丝。

3.将白菜丝放入盘中，淋入白醋和香油。放上京糕丝，淋上桂花酱，最后撒上白糖。食用前搅拌均匀即可。