沙茶拌豇豆的做法 沙茶拌豇豆怎么做

“昨天才从家里过来，豇豆和沙茶酱都是从家里带来的。最喜欢在家吃新鲜的蔬菜，从地里到饭桌，很短的时间，最大的保持了蔬菜的新鲜和营养，而且还是无公害的，特别健康。所以每次上来都会多少带点应季的新鲜蔬菜。不同牌子的沙茶酱味道差别挺大的。这个沙茶酱是老家店铺买的，闽南当地的工厂生产的，吃习惯了，味道很好。而且看起来有颗粒的感觉，不像超市买的厨邦的沙茶酱，味道跟豆酱似的。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

沙茶拌豇豆的做法步骤

• 1、材料：豇豆，沙茶酱。

• 2、豇豆摘丝，洗净。

• 3、锅内热油，加两个蒜炒香。

• 4、下豇豆翻炒。

• 5、加适量水焖熟。

• 6、盛盘...。

• 7、舀适量沙茶酱于豇豆上，吃时搅拌均匀即可。