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凉拌米椒豇豆的做法 凉拌米椒豇豆怎么做

凉拌米椒豇豆的做法 凉拌米椒豇豆怎么做

豇豆要放有油盐的开水里煮,一定要煮熟3.4分左右。用老陈醋,海鲜生抽,再放点糖盐。出来味道酸甜咸有味。喜欢辣的,就放点小米辣味道更美额..........

食材明细

主料
  • 豇豆 (300k)
  • 小米辣 (10k)
辅料
  • 老陈醋 (适量)
  • 海鲜生抽 (适量)
  • (适量)
  • 白糖 (少许)
  • 花椒 (适量)
  • 蒜末 (25k)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌米椒豇豆的做法步骤

  • 凉拌米椒豇豆的做法 凉拌米椒豇豆怎么做 第2张

    1、锅内烧开水,放盐少许油数滴,放入豇豆煮大约3.4分钟。

  • 凉拌米椒豇豆的做法 凉拌米椒豇豆怎么做 第3张

    2、煮熟捞出过凉水,用直饮水或者凉白开。

  • 凉拌米椒豇豆的做法 凉拌米椒豇豆怎么做 第4张

    3、过完水切小段...........

  • 凉拌米椒豇豆的做法 凉拌米椒豇豆怎么做 第5张

    4、切段后,再切小米辣,蒜拍碎,黑芝麻,

  • 凉拌米椒豇豆的做法 凉拌米椒豇豆怎么做 第6张

    5、锅烧热,放油炸香花椒粒,热油泼到豇豆上.....

  • 凉拌米椒豇豆的做法 凉拌米椒豇豆怎么做 第7张

    6、倒入老陈醋海鲜生抽盐白糖一点提味....

  • 凉拌米椒豇豆的做法 凉拌米椒豇豆怎么做 第8张

    7、一盘及营养又美味的米椒拌豇豆就好了。品尝中...............

小窍门

豇豆要煮熟,要想好吃,离不开蒜和糖老陈醋额