西芹拌腐竹的做法 西芹拌腐竹怎么做

“清爽可口的一道小菜。”

食材明细

• 麻香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西芹拌腐竹的做法步骤

• 1、西芹择好洗净，切斜刀块。

• 2、淖一下，过凉水捞出，控干水分。

• 3、腐竹泡发好切段，淖一下，过凉水捞出，控干水分。

• 4、麻油备用。

• 5、西芹和腐竹放入盆中。

• 6、加盐和麻油。

• 7、拌匀即可，装盘即食。

• 8、爽口菜。