芹菜炒腐竹的做法 芹菜炒腐竹怎么做

“分享一个家庭快手小炒，芹菜有一定的药用价值，同腐竹一起烹炒，营养价值很丰富。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芹菜炒腐竹的做法步骤

• 1、腐竹提前泡软，控干水分切段备用。

• 2、芹菜洗净，斜刀切段备用。

• 3、锅中加入适量水，盐和少许油，烧开后下芹菜焯水半分钟捞出备用。

• 4、起锅烧油，放入葱花爆香。

• 5、放入腐竹翻炒。

• 6、下芹菜翻炒片刻后加入生抽，盐，少许白糖，翻炒均匀即可出锅。

• 7、家庭快手小炒，试试吧。