关于白灼白玫瑰怎么做的餐饮精选

“春天里可以多吃一些白萝卜，做成花的形状，也可以让美食更有仪式感。”食材明细主料白萝卜（200g）芦笋（50g）辅料鹰嘴豆水（50ml）调料六月鲜10轻盐特级原汁酱油（1勺）清淡（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼白玫瑰的做法步骤1、准备...

“要说蘑菇中最具有可塑性的，当属杏鲍菇了，因为他肉厚体积大，所有可切塑就特别强。通过这一点，我用杏鲍菇做成玫瑰型，在希腊神话中，玫瑰既是美神的化身，又溶进了爱神的鲜血，它集爱与美于一身。在世界范围内，玫瑰是用来表达爱情...

食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冰清玉洁白玫瑰的做法步骤1、面粉加酵母拌匀后，加水揉成光滑面团。2、饧发两个小时，至两倍大。3、饧发完毕的面团二次揉十几分钟后，揪出剂子。4、擀成...

““白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为“灼”。“白灼”看似简单，其实也有诀窍，别看这一“煮”，还真有学问呢。秘诀在于煮的时候要放入蒜片、姜片、盐和酒，这样的煮法才能去除虾残留的腥...

“玫瑰蛋白糖~”食材明细主料蛋白（80g）细砂糖（80g）辅料粉色食用色素（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玫瑰蛋白糖的做法步骤1、先来张成品图镇楼！2、蛋黄蛋白分离。3、蛋白放入无水无油打发蛋白的容器中，加入白砂糖打发...

“喜欢白森林的高贵美丽。”食材明细主料六寸戚风蛋糕（1个）动物奶油（250克）辅料细砂糖（20克）白巧克力（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玫瑰白森林蛋糕的做法步骤1、6寸戚风一个，中间切开，抹奶油，摆上第二层抹奶油。2、...

“特殊的春节，只能乖乖窝在家里，唯有用心做美食可以解闷！”食材明细主料面粉（250克）奶粉（25克）白糖（25克）牛奶（130毫升）酵母（2.5克）盐（1克）辅料大麦苗粉（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白玫瑰花馒头的做法步骤1、把酵母放入牛...

“小南瓜，就是还未完全成熟的南瓜，小南瓜虽然内壁已经变得金黄，但外皮还是呈现出翠青色的样子，甜度虽然还未登峰造极，但是鲜美多汁是还未成熟的特有口感。相较于完全成熟的南瓜，小南瓜含有更多的维生素C及葡萄糖，并且南瓜果...

“由于要做只放蛋黄的点心，会有多出来的的蛋白，倒了太可惜，就想想怎么办，结果弄出了这个玫瑰酸奶蛋白糕，挺清甜的，有点像发糕”食材明细主料低粉（95克）酸奶（120克）糖（60克）醋（3滴）蛋白（5个）色拉油（40克）辅料玫瑰花瓣（适量）原味（口味）烘焙（工...

“昨天晚上12点多，忽然从梦中醒过来，就是想吃甜的。所以一咕噜的爬起来，跑到冰箱去翻箱倒柜地有什么好吃的。最后只发现鸡蛋和牛奶。没办法，我就是这种冲动派，说办就办。做好这个玫瑰杏仁白玉，正开始吃，妈妈看到说：“呵，大晚上...

“这是上次半决赛时准备的，本来是只有花朵没有枝干的，结果做好就被熊孩子好奇扯开袋子受潮，又捏成了团，成品图都没拍，只好不了了之。后来想做一个蛋糕的装饰的，只用了一个蛋清的量，菜谱量就是第二次做的。装饰一个自己喜欢的...

食材明细主料茭白（两根）蒜末（适量）辅料生抽（适量）香醋（少许）白糖（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼茭白的做法步骤1、材料：茭白2、蒜末3、将茭白剥壳清洗一下、捞出。4、放在案板上切成条，待用。5、在蒜末中，...

食材明细主料白萝卜（一个）火龙果（一个）辅料白糖（适量）调料淡奶油（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白萝卜玫瑰花的做法步骤1、白萝卜洗干净。2、成均匀的薄片。3、放大碗中。4、白糖腌制半小时，杀出水分。5、火龙果榨...

“白灼虾ScaldedPrawns，广州人喜欢用白灼之法来做虾，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。“白灼”是粤菜的一种烹调技法，就是用滚水或汤将食物烫熟。”食材明细主料大虾（500克）辅料辣椒（25克）花生油（5克）配...

“玫瑰花卷和包子馒头都是类似的面食。只是花型上有所改动。这次的浪漫白玫瑰花卷，既有食用性，又有观赏性。提高人的食欲。让你胃口大开......”食材明细主料面粉（500g）辅料牛奶（250k）发酵粉（5k）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）菠菜汁（适量）温水（适量）辅料糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白玫瑰花馒头的做法步骤1、适量面粉，酵母糖用温水稀释，倒入面粉里，菠菜榨汁，面团和好，软硬适中。醒发15分钟！2、取适量面团，擀圆...

“玫瑰白玉糕是用新鲜的玫瑰花与新鲜山药蒸制而成；白似如玉、娇媚如花，入口松软、齿间留香~~~”食材明细主料新鲜山药（225克）新鲜玫瑰花瓣（1朵）普通面粉（70克）大米粉（35克）辅料细砂糖（15克）安琪耐高糖酵母（1.5克）清水（少许）甜味（口味）蒸...

“巧克力玫瑰蛋白酥，很多人以为它是曲奇，但其实是蛋白酥，因为配方中没有添加面粉和黄油，主材料只有蛋清，低卡，美味满分。”食材明细主料蛋白（70g（室温））盐（一小撮）红色食用色素（3g）辅料黑巧克力（120g）香精（3g（香草））糖（100g）酸甜（口味）烘焙（工...

“分享一道非常簡單又傳統的甜品～鮮奶燉蛋白😋”食材明细主料蛋白（2个）辅料牛奶（180ml）调料桂花糖（個人喜好）玫瑰花干（少量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）玫瑰桂花糖鲜奶炖蛋白的做法步骤1、材料準備好。2、兩個蛋清準備好...

食材明细主料肉馅（200g）饺子皮（12张）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）鸡蛋（1个）水淀粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白玫瑰的做法步骤1、肉馅中加入葱姜末，盐，鸡精，十三香，生抽，老抽，耗...

“温情年夜菜简单做”食材明细主料小白虾（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼小白虾的做法步骤1、准备所需食材2、白虾放流动水下冲洗干净，沥干水分3、将虾倒入锅内，倒入适量清水（不要没...

“一个鸡蛋清一把淀粉一把白糖做出的玫瑰花小零食甜甜脆脆大人小孩都喜欢，左手一个，右手一个吃不停。”食材明细主料蛋清（1个）糖粉（30g）辅料玉米淀粉（35g）火龙果酱（1勺）柠檬汁（1勺）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玫瑰花蛋白...

食材明细主料白虾（300g）辅料料酒（少许）姜（1小块）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼白虾的做法步骤1、买回来的白虾先用清水养着2、煮锅内放适量清水，加料酒和姜片煮开3、水开了加入白虾4、等水再次开了之后...

食材明细主料白萝卜（半个）辅料肉（适量）胡萝卜（适量）香芹（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白萝卜夹肉玫瑰花的做法步骤1、肉，胡萝卜，香芹切小块放入碎菜搅碎2、加蚝油，盐，鸡精，蛋清，胡椒粉搅匀备用3、白萝卜去皮切薄片焯水捞...

食材明细主料面粉（750克）椰浆（1听）椰蓉（120克）辅料糖（40克）酵母（5克）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）椰香玫瑰馒头的做法步骤1、所有原料放在一起揉成面团。2、揉好的面团醒发半小时。3、捏成花瓣做出花骨朵。4、捏出花瓣围绕...