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白灼鱿鱼圈的做法 白灼鱿鱼圈怎么做

白灼鱿鱼圈的做法 白灼鱿鱼圈怎么做

简单的鱿鱼吃法,白灼鱿鱼圈,配点自己喜欢的沾料即可。

食材明细

主料
  • 鱿鱼 (1只)
辅料
  • (适量)
  • (少许)
  • 小米辣 (1个)
  • (少许)
调料
  • 酱油 (2匙)
  • 食用油 (适量)
  • 料酒 (1匙)
  • 香油 (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

白灼鱿鱼圈的做法步骤

  • 白灼鱿鱼圈的做法 白灼鱿鱼圈怎么做 第2张

    1、准备的食材。

  • 白灼鱿鱼圈的做法 白灼鱿鱼圈怎么做 第3张

    2、配料切好备齐,鱿鱼剥掉表层黑膜,去掉里面的内脏。

  • 白灼鱿鱼圈的做法 白灼鱿鱼圈怎么做 第4张

    3、清水加入料酒、姜、葱煮沸腾。

  • 白灼鱿鱼圈的做法 白灼鱿鱼圈怎么做 第5张

    4、加入鱿鱼煮上三分钟。

  • 白灼鱿鱼圈的做法 白灼鱿鱼圈怎么做 第6张

    5、捞起来过冰水,切圈。

  • 白灼鱿鱼圈的做法 白灼鱿鱼圈怎么做 第7张

    6、摆盘,撒上姜丝、蒜末、小米辣,淋上酱油、香油。

  • 白灼鱿鱼圈的做法 白灼鱿鱼圈怎么做 第8张

    7、烧热食用油,淋上即可。

  • 白灼鱿鱼圈的做法 白灼鱿鱼圈怎么做 第9张

    8、成品。

小窍门

喜欢芥末的可以加适量。