白灼小鱿鱼的做法 白灼小鱿鱼怎么做

“鱿鱼也叫柔鱼，是海洋赐予人类的天然水产蛋白质，具有滋阴养胃，补虚润肤的作用，适合于缺铁性贫血，月经不调，骨质疏松的患者。鱿鱼中含有丰富的维生素e，能延缓皮肤衰老，防止色素沉着，具有滋阴养颜，抗衰老的作用。鱿鱼中含有的牛磺酸能抑制胆固醇在血液中的蓄积，预防动脉硬化，防治心脑血管疾病的发生。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，能够缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

白灼小鱿鱼的做法步骤

• 1、在市场买到新鲜的小鱿鱼准备做一道超级鲜美的小鱿鱼。

• 2、小鱿鱼去掉牙齿和内脏。

• 3、取出小鱿鱼体内的鱼骨吃起来口感更佳。

• 4、小鱿鱼依次都取出鱼骨洗净沥干水份。

• 5、小鱿鱼用刀在背部轻轻割几刀切记不要割断。

• 6、每一条小鱿鱼都割好这样易入味。

• 7、锅中烧开水放入料酒、盐倒入小鱿鱼焯水断生时间不宜过长。

• 8、焯好水的小鱿鱼立即放人冰水中过凉。

• 9、处理好的小鱿鱼多次冲洗干净沥干水份备用。

• 10、鲜美可口的小鱿鱼摆入盘中。

• 11、蒜去皮捣成泥放入一品鲜酱油、醋调成蘸汁。

• 12、搭配小米粥和早餐包一起吃太棒了。

• 13、白灼原味的小鱿鱼蘸着蒜蓉料汁一起吃就是完美的搭配。

• 14、小鱿鱼营养价值非常丰富经常食用对身体有益。

• 15、白灼小鱿鱼入口鲜美滑嫩脆爽好吃到停不下来哦。

小窍门

鱿鱼也叫柔鱼，是海洋赐予人类的天然水产蛋白质，具有滋阴养胃，补虚润肤的作用，适合于缺铁性贫血，月经不调，骨质疏松的患者。鱿鱼中含有丰富的维生素e，能延缓皮肤衰老，防止色素沉着，具有滋阴养颜，抗衰老的作用。鱿鱼中含有的牛磺酸能抑制胆固醇在血液中的蓄积，预防动脉硬化，防治心脑血管疾病的发生。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，能够缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能