白灼基围虾的做法 白灼基围虾怎么做

“白灼是否等于水煮啊？从前做海鲜都是凉水下锅，这次试了一下热水下锅，味道也是相当不错了，分享给大家。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

白灼基围虾的做法步骤

• 1、基围虾洗干净。

• 2、剪去虾脚和虾须。

• 3、烧热水。

• 4、锅开下入葱姜花椒。

• 5、倒入基围虾。

• 6、煮个三分钟左右。

• 7、再次开锅，虾变颜色就好了。

• 8、再准备个白灼的料汁，或者直接吃也行。