豆腐新吃的做法 豆腐新吃怎么做
“减肥的妹妹快来看不但减肥还有营养”食材明细主料豆腐（适量）蘑菇（适量）辅料胡萝卜（适量）小葱（适量）香菜（适量）原味（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐新吃的做法步骤1、豆腐要很嫩的那种你可以买内酯豆腐。2、我用的是东北的榛...
新奥尔良豆腐的做法 新奥尔良豆腐怎么做
食材明细主料老豆腐（320克）辅料新奥尔良调料（35克）清水（2勺）蒜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新奥尔良豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、新奥尔良调料。2、取35克新奥尔良调料倒入碗中，加入2勺清水调匀，待用。3、将老豆腐放在案...
新春鱼腐的做法 新春鱼腐怎么做
“自家做的鱼腐，香甜可口！”食材明细主料草鱼（4-6斤）辅料鸡蛋（10-18只）配料盐（少量）味精（适量）鱼香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）新春鱼腐的做法步骤1、把鱼肉手工打成鱼蓉！2、鱼蓉成品3、加入鸭蛋4、顺时针搅动5、放入盐和味精，...
豆腐可以放几天不变质？豆腐有什么新吃法？
人体每天需要摄入的蛋白质要达到一定量才能维持每日的生命活动，蛋白质的来源是否优秀决定了人们的生活品质。豆制品是蛋白质的优质来源，常温下豆腐可以放几天不变质?一起来了解一下。一、豆腐可以放几天不变质如果将豆...
莲蓬豆腐的做法 清新味美的莲蓬豆腐 莲蓬豆腐怎么做
“‘莲蓬豆腐’是西北豆腐菜中的校校者。是西北思乡风味名馔。近年，海外侨胞游览、省亲者，多点食此菜，以表其对故国、故乡的深情。豆腐营养丰富，素有“植物肉”之美称。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥...
虾仁豆腐煲的做法 豆腐的新伙伴——虾仁豆腐煲 虾仁豆腐煲怎么做
“其实，做菜是一件很有趣的事。同一样食材，用不同的方法烹饪，会有完全不一样的味道。今天的虾仁豆腐煲，味道鲜美，营养丰富”食材明细主料北豆腐（1小块）虾仁（45g）辅料芹菜（2根）调料盐（2小勺）红糖（1小勺）味达美臻品特级生抽（少许）咸鲜（口...
创新麻婆豆腐绘豆芽怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：适量豆芽：适量辅料豆瓣酱：500尖椒：适量辣酱：适量蒜茸：适量葱花：适量具体步骤1.把豆腐切块，往锅中放入清水，把酱料倒入锅中翻炒加水熬制。滚后加入豆...
酿豆腐的做法 【闽菜】福建酿豆腐（俺是新手） 酿豆腐怎么做
“话说，偶是一东北姑娘，而且偶才刚刚开始自学烹饪不到2个月，为的是想让偶娘亲吃的健康，吃的开心。偶更没去过福建，今天做了这道菜，才知道这道菜的味道如此的鲜美，山寨是肯定的了，但是偶娘亲说豆腐很嫩哦，肉丸很鲜美哦，偶就老满...
新黄豆和陈黄豆做豆腐的区别
1、新黄豆出浆多，旧黄豆出浆少。2、新黄豆做的豆腐口感更好，色泽也好看。如果是陈黄豆做的，颜色深，而且豆腐是松散的不结实，没有新豆子做的劲道，所以做豆腐最好用新豆子做，不仅颜色还看，出豆腐率多，还口感好。3、注意的是要掌...
番茄烧豆腐的做法 新搭配-----番茄烧豆腐 番茄烧豆腐怎么做
“番茄和豆腐，从来没在一块儿吃过。昨晚加班的时候，无意中从《家庭医生报》上看到这款菜，当时觉得应该不错，正好家里有原料，中午忍不住就动手实践了，儿子评价说还可以，呵呵，得到他的表扬有点不容易。”食材明细主料番茄（1个）豆...
新白菜豆腐汤的做法 新白菜豆腐汤怎么做
“自己看到的做出来不错还不费时间”食材明细主料白菜豆腐（适量）辅料白面（适量）配料鸡精味精盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新白菜豆腐汤的做法步骤1、锅里放上水加一勺盐等水烧开2、锅里放上水加一勺盐等水烧开...
素鸡豆腐的做法 【创意新派菜】---素鸡豆腐 素鸡豆腐怎么做
“【素鸡豆腐】既可以下酒，又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变，即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味，也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味，用泡椒煮制更有风味，总之可以根据自己喜欢的口味灵活搭配。制...
新做的豆腐如何保存
1、将新做好的豆腐放进冰箱冷藏，时间不能太久，一般在两天，时间太长会影响豆腐的口感。2、将新做好的豆腐泡在盐水里，放在通风处，每天换一到两次的水，以保证新鲜，不容易滋生细菌。3、将新做好的豆腐放在冰箱冷冻，变成冻豆腐，这...
新经典豆腐酿怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.肉末用配料腌制十分钟，番茄去蒂切成圆薄片。2.卤水豆腐用刀轻轻剁碎，放入纱布中。3.用纱布包好豆腐，用力挤掉豆腐中的水分。4.将挤干水的...
煎豆腐的做法 BBQ置顶烤盘余热新利用——煎豆腐 煎豆腐怎么做
“买的长帝烤箱是BBQ置顶的，可以在上面烧烤哦，不过，火力还是没有炭火的给力，所以也很长时间没用了。最近天气变凉，又想烤东西吃啦。但是，每次烤东西的时候，总觉得置顶的烤盘很浪费啊，那热量是大大地散走浪费了！所以，也想着，里面...
老豆腐新制的做法 老豆腐新制怎么做
“老豆腐是会呼吸的食材，配料淡则无味，浓又易失原味”食材明细主料豆腐（适量）辅料番茄（适量）彩椒（适量）配料香葱（适量）生姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）清淡（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老豆腐新制的做法步骤1、豆腐均匀切块，...
茼蒿豆腐的做法 夏日小清新-----茼蒿豆腐 茼蒿豆腐怎么做
“茼蒿里含有多种氨基酸，所以茼蒿有润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退等作用，而且茼蒿里还含有粗纤维有助于肠道蠕动，能促进我们排便，从而可以达到通便利肠的目的。茼蒿里含有丰富的维生素，胡萝卜素等，茼蒿气味芬芳，可以消痰止...
皮蛋豆腐的做法 【桃李厨艺】新春餐桌新菜谱来了 富贵有余——皮蛋豆腐 皮蛋豆腐怎么做
“寓意更好豆腐”与“都富”、“都福”谐音，寓意全桌人发财、富有、幸福美满。”食材明细主料皮蛋（适量）法香（适量）蒜泥（适量）生抽（适量）醋（适量）香葱（适量）辅料内酯豆腐（适量）红彩椒（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）豆豉（适量）清淡（口味）拌（工艺）十...
鱼香蒸豆腐的做法 美味新吃法-----【鱼香蒸豆腐】 鱼香蒸豆腐怎么做
“鱼香味应该算是诸多味型中最能代表川菜的，受绝大多数人的欢迎，它并不是指里面加了鱼，才叫鱼香，而是这个味道在烹调中能够产生一种烹鱼的香味，因此而得名，其调料的组合一般为：泡椒、姜末、葱米、蒜茸、绍酒、香醋、酱油、白...
清新豆腐辣椒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆腐辣椒是我们非常喜爱的一道菜品，嫩香的豆腐加入了青椒是不是让你更加的喜爱它？以前我们都会说“小葱拌豆腐——一清二白”现在我们变小葱为青辣椒让...
鱼豆腐新吃法的做法 鱼豆腐新吃法怎么做
“特别好吃，大人，小孩，老人，都能吃，而且特别容易做，当零食主食都可以，新手小白也可以做的特别好，加油”食材明细主料鱼豆腐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼豆腐新吃法的做法步骤1、准备鱼豆腐2、电饼铛通电，开馅饼功能...
新怀胎豆腐的做法 新怀胎豆腐怎么做
食材明细主料北方豆腐（1斤）金针菇（1袋）海带扣（6个）南瓜（0.5斤）猪肉陷（0.5斤）辅料葱姜末（少许）生粉（少许）配料耗油（10克）盐（少许）味精（少许）香油（少许）酱油（少许）料酒（少许）五香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新怀胎豆腐的做法步骤1、原料图：海带扣...
干煸豆腐的做法 创新菜——干煸豆腐 干煸豆腐怎么做
“豆腐好吃又有营养，含有丰富的植物蛋白，可是做不好总有一股豆腥味，今天这道干煸豆腐是我突发奇想，因为想吃麻辣的东西，可是家里只剩下一块老豆腐了，于是拿来干煸了，味道很赞，值得一试。”食材明细主料老豆腐（适量）辅料葱末（适量...
新鲜豆腐怎么做成干豆腐
新鲜豆腐需要切成均匀大小的块状，并且在豆腐表层抹上盐，这样有利于制成干豆腐。豆腐放到通风干燥，并且阳光充足的地方进行晒，在晒的时候，豆腐需要多翻面，这样可以将豆腐更快晒干。可以在豆腐两面刷一遍酱油，这样制成的干豆腐...
素鸡豆腐的做法 素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜 素鸡豆腐怎么做
“素鸡豆腐是把干豆腐压实，再用高汤煮，最后熏制而成的。可以当零食吃也可以炒菜，这次教大家一个新吃法，是下酒的非常好吃的一道菜。”食材明细主料素鸡豆腐（250克）辅料拌干豆腐丝（250克）配料油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）蒜末...