火麻油炒腊肠小竹笋的做法 火麻油炒腊肠小竹笋怎么做

“碧绿的小竹笋可爱诱人，配上自家熏的腊肉是最好的搭档，可惜腊肉吃完了，还剩些腊肠就拿来顶用一下。配上亦舒堂火麻油的腊肉炒小竹笋，美味等着你。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

火麻油炒腊肠小竹笋的做法步骤

• 1、小竹笋放入热水中烫一下，可加少许盐和亦舒堂火麻油

• 2、竹笋切小条，腊肠五花肉切块，辣椒切片；

• 3、五花肉炒出油再放入腊肠炒出油(个人觉得竹笋用亦舒堂的火麻油炒比较好吃，如果有腊肉直接切薄片炒出油，不用五花肉了)放入辣椒炒香，再把竹笋放进去一起翻炒；

• 4、准备起锅时放点盐，淋点生抽(也可不放)整个过程最好不放水，这样竹笋脆脆哒。

小窍门

腊肠小竹笋个人觉得竹笋用亦舒堂的火麻油炒比较好吃。感兴趣的快点试一下吧~~~美味等着你哦。