冬笋炒腊肠的做法 冬笋炒腊肠怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

冬笋炒腊肠的做法步骤

• 1、冬笋剥皮清洗干净。

• 2、切成片。

• 3、腊肠蒸熟。

• 4、切成片。

• 5、烧一锅热水，把笋放进去焯下水，捞出备用。

• 6、起锅热油，下冬笋翻炒。

• 7、放适量味极鲜和盐（盐比平时炒菜稍微多一点）因为笋比较吃盐而腊肠带咸味，所以不能等下了腊肠在放盐。

• 8、下腊肠翻炒。

• 9、下葱叶翻炒出锅即可。